22 textes à déguster par petites touches ou d'un seul coup si l'on est gourmand.

 
 

 

Pour vous mettre l'eau à la bouche le début du premier...

 
 

Le rêve du piano.

C’est un bar, un bar de ville, de petite ville. C’est un bar avec quelques tables déjà anciennes laquées de rouge, des chaises en bois, un comptoir verni, usé, trois tabourets bruns.
Dans un coin un piano.
Il faut le remarquer, perdu dans l’ombre du mur, au fond, derrière une dizaine de fauteuils de terrasse empilés. Brun, triste, il n’existe déjà plus. Il ressemble à ceux-là, si vieux, qui ne disent plus rien.
Dans le bar, il y a Max, bien sûr. Max, c’est le patron. Il aime essuyer le comptoir d’un grand geste large. Il aime prendre un verre à bière et verser précisément la mousse onctueuse avec ou sans faux col. Il est chez lui, il se sent bien, il parle fort.
Devant Max, Il y a Dédé. Personne ne se souvient de son vrai prénom. Il a la casquette sur l’oreille, l’épaule rentrée et le bleu de travail permanent. Il s’assoit d’une fesse sur le tabouret et écoute Charles. Parfois il dit un mot. La plupart du temps, il ne dit rien.
Charles connaît le monde, la vie, l’époque. Il ne parle que pour dire des choses intéressantes. Debout, accoudé au comptoir, il discute avec Max. Ils sont toujours d’accord. Charles sait tout sur tout. Il a tout vu, tout appris, tout compris.
Sauf les femmes…
Charles n’a jamais rien compris des femmes. C’est sa détresse. Quand par hasard le sujet est abordé, il se ferme comme une huître, devient silencieux, et lâche entre ses dents : Toutes des salopes !
Mais il n’en pense rien. Il gave sa solitude de Picons-bière et rentre chez lui où il n y a personne, où il ne parle à personne.
Assis à sa table préférée, celle qui permet d’apercevoir la rue et de voir passer les gens, il y a Paul.
Paul aime son petit blanc du matin et le rayon de soleil qui passe au dessus des toits quand il sort de chez lui. Paul est amoureux de la boulangère qui ne le saura jamais. Quand il part de son bar vers 11h00, il passe prendre son pain et lui dire deux mots. Il fait ça depuis cinquante-trois ans. Quand elle lui laisse un sourire, sa journée sera belle.